Laden...

Asperges BBQ’en

BBQ’en is een van de leukste manieren van eten bereiden. Zeg nou zelf, wat is er leuker dan een lekker stukje vlees grillen boven een bak hete kolen? De BBQ is een veelzijdig kookinstrument die bijna smeekt om verschillende manieren uit te proberen met verschillend voedsel. Zo probeerde wij eens asperges op de bbq. Het was inmiddels het juiste seizoen. Wat waren we verrast door de resultaten! Asperges op de bbq zijn  een geldig idee. Asperges bevatten veel vitamines en minelaren en zijn lekker sappig, maar hebben toch een bite.

 

Asperges kruiden

Je kunt je asperges kruiden en marineren zoals jij wil. Wat onze tip is, is om een aantal asperges vooraf te marineren door een teentje knoflook te persen, een citroen, 3 theelepels virgene olijfolie, beetje zout, beetje peper en een paar prikkertjes om de asperges aan elkaar vast te prikken, dat is veel makkelijker draaien.

 

Hoe bereiden?

De stokjes moeten even in water weken, want we willen geen verbrandde of verkoolde satéprikkertjes. Snij het harde uiteinde van de asperge eraf en rijg de asperges aan elkaar. Gooi de knoflook bij de olijfolie om knoflook olie te maken. Doe het peper en de zout erbij. Bestrijk het mengsel over de asperges en leg de asperges op de BBQ. Snijd de citroen doormidden en besprenkel de asperges daarmee. Grill allebei de kanten 3-4 minuutjes en smakelijk eten! Extra tip! Wikkel om elke asperge een stukje bacon als je daarvan houd! Je kunt ook voor iets stomeriger resultaat gaan als je geen satéprikkers hebt is dat een goed idee! Je kunt een bakje maken van aluminiumfolie en daar de asperges in leggen!

 

Serveren

Serveer de Asperges met een stukje vlees en een lekker sausje. Bevalt het recept je? Dan kun je experimenten met verschillende smaken en de volgende keer een ander kruidenmengsel proberen!

https://aspergeskoken.info/asperges-op-de-bbq/

Tags:

Gerelateerde artikelen die u mogelijk interesseren

Met Floor Poelier wordt het eenvoudig om online vlees te bestellen in Hilversum en tegelijkertijd bewust te kiezen voor duurzaamheid. Deze poelier biedt een uitgebreid

Duurzaamheid is tegenwoordig een belangrijk thema binnen de bakkerijsector. Steeds meer klanten kiezen bewust voor producten die met oog voor mens, dier en milieu zijn

Als je overweegt matcha te kopen, ben je al op de goede weg naar een verfijnde smaakervaring. Matcha, de fijngemalen groene thee uit Japan, is

De veiligheid en kwaliteit van veevoer zijn direct afhankelijk van de reiniging van grondstoffen die gebruikt worden in de productie ervan. Een nauwkeurige en efficiënte

Voor de ware koffie-enthousiasteling is het bezitten van de juiste barista tools net zo belangrijk als het kiezen van de beste koffiebonen. Deze tools vergemakkelijken

Lunchen op kantoor wordt vaak gezien als een snelle en praktische oplossing voor drukke werkdagen. Hoewel het gemak van broodjes bezorgen zeker een voordeel is,

De Keuken: Het Hart van Je Huis De keuken is al lang niet meer slechts een functionele ruimte waarin maaltijden worden bereid. Het is het

De beste, in plakjes gesneden, cheddarkaas kun je kopen bij Dairymaid. Deze leverancier heeft zijn eigen premium merk gelanceerd. De cheddarproducten die zij aanbieden zijn

Heeft u interesse in een 5-gangen chef’s menu lunch op het prachtige Rembrandtplein? Bezoek dan zeker eens Restaurant Klein Breda. Want bij dit restaurant kunt

Een barbecue is een geweldige manier om vrienden en familie bij elkaar te brengen en te genieten van lekker eten en de buitenlucht. Het organiseren

De voordelen van een maaltijdbox op een rijtje   Heb jij nog nooit een maaltijdbox besteld? Dan is het tijd om dit toch eens serieus

Wil jij je niet druk maken om wat je mee moet nemen naar kantoor, dan is broodjes bestellen en  laten bezorgen natuurlijk enorm gemakkelijker manier

Hier is een snelle begeleidende plantgids om u te helpen beslissen wat u naast uw aardappelen gaat planten – van groenten tot bloemen tot aromatische

Langs de supermarkt gaan om al je boodschappen voor de aankomende dagen te halen wordt steeds minder vaak gedaan. Dat heeft deels te maken met

Een gezellig vriendinnenuitje wordt natuurlijk het best afgesloten met sfeervol eten in Oostvoorne in een gastvrije setting. Zijn jullie er lekker de hele dag op

De Bioveganwinkel.nl is een supermarkt met een groot aanbod aan vlees-, vis-, ei- en kaasvervangers. De producten uit de reformwinkel in Budel zijn exclusief en vrijwel